إذا كنت ترغب في تعزيز صحة أمعائك والحفاظ عليها، هناك أطعمة خضراء احرص على تناولها في النظام الغذائي اليومي.
1- السبانخ
تمثل السبانخ أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، لاحتوائها على عناصر غذائية تحسن عملية الهضم وتدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، مثل الألياف الغذائية والمغنيسيوم والمركبات النباتية.
2- الكرنب الأخضر
يلعب الكرنب الأخضر دورًا كبيرًا في تحسين عملية الهضم وتغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء وتقنيتها من السموم، لاحتوائه على الألياف الغذائية والبريبايوتكس وفيتامين سي والبوليفينول.
وفي دراسة سابقة، وجد الباحثون أن تناول الكرنب يحسن الميكربيوم المعوي ويعزز صحة الأمعاء، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
3- التفاح الأخضر
يتميز التفاح الأخضر بمحتواه العالي من البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء، يساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتغذية البكتيريا النافعة الموجودة بها. علاوة على ذلك، يساعد التفاح الأخضر على زيادة حجم البراز وتقليل مدة مروره عبر الأمعاء، مما يقلل من الإمساك.
4- الأفوكادو
يشهد الجهاز الهضمي تحسنًا كبيرًا عند تناول الأفوكادو بانتظام، لاحتوائه على الألياف الغذائية والدهون الصحية، وهما من العناصر الغذائية التي تحافظ على بطانة الأمعاء وتمنع اختلال توازن الميكربيوم المعوي.
وكشفت بعض الدراسات أن الأفوكادو يساعد على زيادة تركيز الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة SCFAs، مما يساهم في حماية بطانة الأمعاء وتقوية المناعة وتخفيف الالتهابات بالجسم.
5- البروكلي
مصدر غني بالألياف الغذائية، بالإضافة إلى قدرته على تحسين حركة الأمعاء ودعم صحة بطانتها عن طريق تعزيز إنزيمات التحلل الميكروبي وزيادة إنتاج السلفورافان ورفع نشاط إنزيم القولون NQO1.